1 мин.
0
Практически в каждом втором чеке есть либо картофель фри, либо картофель по-деревенски. Это один из самых популярных продуктов. В Калининградской области собрали первый урожай мини-клубней элитного картофеля. Его будут использовать для производства картофеля фри для сети ресторанов быстрого питания. Новые сорта обеспечат сырьем предприятия быстрого обслуживания.
Картофель также планируют поставлять в «большую» Россию для дальнейшего разведения и производства заготовок для ресторанов. Для селекции намеренно выбрали Калининградскую область из-за благоприятного климата.
